<내용> 백성들의 흉년 극복의 지침서로 사용되었던 목판본 [구황촬요(救荒撮要)/구황보유방(救荒補遺方)] 언해본 單冊으로 권두에 송시열의 서문, 권말에 신속의 발문이 있다. 표지 개장, 서문 끝장 내용 없는 후면 탈락, 모서리 등 부분 손상으로 인한 전체 배접 등이 있으나 내용 탈락은 많지 않다.
<크기> 19.4×27.7cm
<참고> <구황촬요 (救荒撮要)> 해제
조선 중기에 구황(救荒)에 필요한 지식을 적고 이것을 다시 한글로 풀어 백성들이 알기 쉽게 적은 책. 1554년(명종 9)에 진휼청(賑恤廳)의 명령으로 간행되었다. 승지 이택(李澤)이 쓴 서문을 보면, 특히 영·호남 지방에 흉년이 심하여 조정에서는 구제관(救濟官)을 파견하는 동시에 구황에 필요한 지식을 언문(諺文=한글)으로 쉽게 풀어 책을 만드니 집집마다 알게 하고 재난을 극복하라고 쓰고 있다. 그 내용을 보면, 흉년으로 곡식이 귀하게 되었을 때의 대용식물의 제조법으로부터, 환자가 생겼을 때를 위한 치료법까지 다양하게 실려 있다. 이후로 동명(同名)의 구황촬요가 여러 권 간행되었다. 1권 1책. 목판본.
